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e promuovi il tuo agriturismo
Un
pò di storia...
L'agriturismo
nasce in Italia come una semplice forma di accoglienza gratuita
da parte dei contadini, che molto generosamente ospitavano persone
provienienti dalla città. Li facevano partecipi delle loro
attività e li portavano così a conoscenza della vita
contadina, proprio nel suo profondo.
Oltre
a questo da non trascurare è il fatto che agli ospiti venivano
proposte delle varietà culinarie molto gustose e sopratutto
molto naturali.
Evidentemente
anche parecchi anni fa si sentiva il bisogno di evadere dalle città
e di assaporare il piacere di una vita semplice ma affascinante.
Oggi
le strutture agrituristiche sono molto attrezzate, ma non per questo
tralasciano l'aspetto più importante: fornire ai propri visitatori
un servizio basato sul naturale e a volte sulla partecipazione attiva
in modo da portarli a conoscenza dei vari metodi di produzione agricola.
La
vacanza
Oggi
soggiornare in un agriturismo significa avvalersi di una ampia varietà
di comfort e sicuramente avvalersi del relax e della spensieratezza
che stiamo ricercando.
Alzarsi
al mattino e sentire quell'aria pura e incontaminata tipica degli agriturismi
italiani, fare colazione con del latte appena munto, andare in giro,
tra la natura, con una bicicletta e apprezzare così da vicino
la bellezza della nostra Italia.
E
poi... lasciamo lavorare la fantasia...
Agricoltura
L'agricoltura
è una tecnica, ed insieme una pratica, volta alla trasformazione
di elementi primari (come l'acqua, la terra,
l'ossigeno, l'energia, etc.) in generi alimentari. Da taluni è
anche definita come scienza dello sfruttamento delle risorse naturali
organiche.
Nei
secoli, e sino a tempi recenti anche nel Mondo Occidentale, l'agricoltura
ha avuto sempre primaria importanza per lo sviluppo dei popoli e degli
Imperi. Oggi è spesso degnata di un'attenzione superficiale nelle
economie moderne, mentre resta fonte primaria di sussistenza e perno
dello sviluppo economico dei paesi più poveri ed arretrati. L'importanza
di questa pratica è dimostrata dal fatto di essere a tutti gli
effetti una scienza e di essere ormai al confine con numerose altre
scienze come la genetica e la biologia sia animale che vegetale.
L'agricoltura
moderna si basa sempre più sull'immissione di energia esterna
al sistema sotto forma di fitofarmaci, macchinari, concimi,ingegneria
genetica, tecnologia; si parla quindi di agricoltura intensiva. Le pratiche
agricole tradizionali, per lungo tempo abbandonate, paiono però
aver ritrovato una certa dignità attraverso la cosiddetta agricoltura
biologica. Ferme restando le implicazioni negative di una pratica agricola
intensiva troppo spinta, la continua crescita dei fabbisogni alimentari
mondiali, la necessità di mantenere bassi i prezzi degli alimenti,
la riduzione della superficie coltivabile, l'esigenza di coltivare anche
in zone nettamente sfavorevoli (talvolta anche per inquinamento) e di
poter ottenere prodotti di qualità nutrizionale elevata, pongono
gli operatori davanti ad una limitata rosa di scelte. Continua...
Agriturismo
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