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AGRITURISMO
LA ROCCA

Alla periferia
nord di Olbia, sotto i piedi del monte Plebi
e alle spalle della chiesa campestre di Santa
Lucia, nasce lazienda agricola della famiglia
Conteddu dove fino agli anni 50, viveva il titolare
con la famiglia.
E qui in questa
vecchia abitazione che nasce lidea di
creare una struttura agrituristica.
Il nome LA ROCCA che
viene dato alla struttura, riprende quello che
è la grande Roccia Granitica adiacente
alla struttura, dove si può visitare
ancora oggi il vecchio forno dove anticamente
gli abitanti della zona si recavano settimanalmente
per la cottura del pane.
Lazienda offre
la possibilità ai suoi ospiti di vedere
da vicino il proprio allevamento bovino
Lemousine al pascolo.
La struttura offre una
sala ristorante per banchetti, cerimonie varie
o una semplice cena di lavoro.
Gustando quello che sono
i salumi di produzione, i sottaceti, le verdure,
ai primi piatti di antica traduzione gallurese,
come zuppa gallurese, gnocchetti, tagliatelle,
ravioli, sugo di cinghiale; ai secondi, che
visto lallevamento prevalentemente bovino,
saranno a base di carne di vitello, manzo, porcetto
ecc.
Le nostre verdure in
base alla stagione di produzione.
I dolci, dai papassini
e tiliccas a Natale, Formaggielle a Pasqua e
tanti altri tipi in base alle occasioni.
Per battesimi, comunioni,
cresime e feste particolari abbiamo la possibilita
di proporre le nostre torte con base pan di
spagna come da antica tradizione gallurese.
Ai clienti del nostro
agriturismo, mettiamo a disposizione 3 camere
doppie dotate di bagno, aria condizionata, tv
+ frigo: cè inoltre la possibilità
di offrire servizio di pernottamento e prima
colazione proponendo una colazione a base di
crostate di frutta fresca in estate, succhi
di frutta caffè, torte e infine in inverno
crostate con marmellata di frutta fresca prodotta
secondo tradizione.
Info-line: 333.8517598
E-mail
Sito
Web
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