AGRITURISMO NACALINO

Incastonata tra i muri a secco della campagna Modicana, in mezzo a frondosi carrubi, a pochi chilometri dal mare e dal sito archeologico di Cava Ispica, sorge "Nacalino Agriturismo", tipica masseria dell'800 recentemente ristrutturata. E' meta consigliata per chi ama la tranquillità, le escursioni naturalistiche nelle incontaminate cave dell'altopiano ibleo e le visite nelle città barocche di Modica, Scicli , Ragusa Ibla e Noto.

DESCRIZIONE DELLA STRUTTURA E DEGLI ALLOGGI

L'azienda ha un'estensione di 44 ha, divisa in più corpi. Si coltivano seminativi, carrubi e ortaggi di stagione tutti con metodo di produzione biologica ed in particolare le 950 piante d'olivo ubicate in collina nel podere Filoro. In questa oasi del modicano vengono coltivate le tradizionali ed uniche varietà di olivo quali la Moresca e la Verdesa. Le olive vengono raccolte tramite brucatura a mano, a partire dai primi d'ottobre e mai oltre la fine del mese. L'altitudine dell'oliveto, la raccolta anticipata e la molitura in giornata in un frantoio con estrazione a freddo garantiscono un prodotto di qualità. Dopo una breve pausa di decantazione l'olio Filoro è pronto per poter essere degustato in azienda o spedito. Con i frutti della nostra terra prepariamo anche golose confetture, pomodori salati, conserve di pomodoro, proposti anche per la vendita.

L'ospitalità si offre in due casali distanti 8 km l'uno dall'altro.

Il primo, “Nacalino”, dispone di camere standard e family e di una suite. Lo spazio esterno circostante è ben attrezzato con tavoli, sedie, giochi per bambini e ampio prato verde. Le camere della struttura sono tutte arredate in modo sobrio e vantano ogni tipo di comfort: servizi privati con doccia, aria climatizzata, tv e telefono.

Il secondo casale, “Valle dell'Acanto”, è composto da appartamenti con angolo cottura attrezzato, ingresso soggiorno e camera da letto al piano superiore. Ogni unità abitativa è dotata di riscaldamento, climatizzazione e bagno con doccia. Lo spazio esterno è attrezzato con gazebo, tavolo, sedie e barbecue.

LE ATTIVITA' E I DINTORNI DI MODICA

La vita in azienda si svolge all'insegna della tranquillità e del relax, vi è la possibilità di fare passeggiate, in bicicletta o a piedi, lungo i sentieri. Nelle vicinanze si trovano un maneggio ed un campo da tennis.

Le strutture sono situate in posizione strategica, entrambe equidistanti dai diversi siti barocchi della zona e dal mare. I centri più vicini a otto minuti di macchina sono Modica e Scicli, a quindici minuti di macchina si trova Ragusa Ibla, Noto famosa per il barocco, dista trenta minuti.

Importanti luoghi di mare come: Marina di Modica, Sampieri e Pozzallo sono facilmente raggiungibili. Molti sono anche gli eventi che caratterizzano la bella stagione in provincia di Ragusa ed in particolare a Modica: Eurochocolate a Marzo, la festa della Madonna Vasa Vasa nel periodo pasquale, la festa di S.Giorgio ad Aprile, S.Pietro a Giugno, la Giostra dei Chiaramonte ad Agosto. I proprietari inoltre saranno lieti di indicare agli ospiti itinerari ed escursioni più consoni alle proprie esigenze.

LA CUCINA

La cucina propone piatti tipici della tradizione locale, dove ogni dettaglio viene curato: dalla qualità delle materie prime (si utilizzano in larga parte prodotti biologici coltivati in azienda e per la restante parte, prodotti del luogo di provenienza accertata) alla presenza dei proprietari che offrono agli ospiti l'eccellenza della tradizione gastronomica locale.

La colazione comprende oltre al latte appena munto, caffè, tea, prodotti da forno caserecci (pane, torte, crostate), biscotti tipici, marmellate aziendali e miele locale. Le paste fatte in casa, le zuppe di legumi, le specialità del forno, i dolci tradizionali sono sempre presenti sulla tavola dove gli ospiti mangiano tutti insieme, come in una gioiosa festa di campagna.

Si organizzano corsi di cucina, sedute d'assaggio d'olio extravergine d'oliva e di formaggi tipici, con possibilità di assistere alla caseificazione dei formaggi storici artigianali iblei.

IN SINTESI

Località: Modica (Ragusa)
Tipologia: Agriturismo
Posizione: Collina Mare
Trattamento offerto: Solo pernottamento - Pernottamento e prima colazione - Mezza pensione - Pensione completa
Sistemazione: Appartamenti Camere
Posti letto: 53
Periodo di chiusura: Sempre aperto
Restrizioni alla prenotazione: Nessuna
Servizi: Ristorante - Servizi per disabili - TV in camera - Telefono in camera - Prodotti tipici - Vicinanza mare/lago - Trekking - Parcheggio

NACALINO AGRITURISMO

C.da Nacalino 97015 Modica (RG) Italy

phone fax +39 0932 77 90 22

mobile phone +39 338 16 111 35

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